材料科学与工程学院设本科招生专业——材料类【含金属材料工程、功能材料、材料成型及控制工程、金属材料工程（中日精英班）】。入学后，金属材料工程（中日精英班）选拔30名左右学生小班制、国际化、精英化、个性化培养模式；其余大类学生第一、二年按材料大类培养，第二年春季学期根据学生志愿与学习成绩进行专业分流，分为金属材料工程、材料成型及控制工程和功能材料三个专业。

材料成型及控制工程是国家级一流本科专业，国家同类专业中首个通过全国工程教育专业认证的专业，国家级特色专业、首批“辽宁省本科示范性专业”。培养具备深厚材料科学与工程方面的基础理论，在材料加工工艺控制与优化、材料先进制备和新材料开发等领域，从事科学研究、技术开发、工艺与设备设计、生产及经营管理等工作的技术精英人才。毕业生主要在材料与制造业领域的企业事业、科研院所和高等院校等单位工作。

功能材料专业是根据国家战略和新兴产业发展需求设立的国家级特色专业，专业排名位于国内前5。培养具备能源、电子、磁性、光学、生物医学等功能材料组织、结构及性能的理论知识和工程实践能力的高层次人才。教师均具有国内外知名大学博士学位以及海外留学与研究经历。毕业生能在有关功能材料设计、合成与制备、性能评价及器件化等科技领域从事研究开发、生产与经营管理等方面的工作。

金属材料工程是国家级一流本科专业、辽宁省首批普通高等学校本科优势特色专业，国家高等学校本科教学质量工程综合改革建设专业，辽宁省2013年材料类本科专业评价第一。下设金属材料工程与技术和无损检测技术两个方向，培养在材料设计与结构分析、材料合成与制备、性能检测与评价等领域从事教学、科学研究、技术开发、工艺和装备设计、生产经营管理等工作的高级技术人才。毕业生主要在材料与制造业领域的企业事业、科研院所和高等院校等单位工作。

金属材料工程（中日精英班）该班采取小班制，以国际化、精英化和个性化人才培养模式。在2021级新生中择优选拔30人左右组建金属材料工程（中日精英班），小班授课，一班一策、一人一案、一生一师，配备本科生导师，一对一指导本科生开展科研学业等；培养兼具深厚材料科学与工程基础理论及广阔国际视野的精英人才。培养方案具有明显优势：1、中日国际化联合培养。大三春季学期，选派优秀学生参加我校与东京工业大学等高校实行“3+1+1”联合培养项目（通过日语N1），满足两校毕业要求，获得两校学士学位证书；非高额收费项目，按照两校学费普通标准收取。2、获得本校保研资格，实行本硕贯通式培养，大四学年开展研究生学习与科研。3、推荐赴日本等国（境）外知名高校深造及国内外知名企业就业。